БЛОГ
-
17 Апреля 2018
ДЛЯ ВСЕХ, КОМУ БОЛЬШЕ ТРЕХ ЛЕТ: О ФАСТФУДЕ «ЛЕВОН’С»
Павел Ачикян, сооснователь и генеральный директор сети бртучечных «Левон’с», рассказал, что делал до ресторанного бизнеса и почему решил заняться общественным питанием.
-
11 Марта 2018
«ЕСЛИ СОТРУДНИКИ ЛАЖАЮТ, УДАЧНАЯ КОНЦЕПЦИЯ И ХОРОШЕЕ МЕСТО НЕ СПАСУТ ЗАВЕДЕНИЕ»
Рассказ сооснователя сети бртучечных «Левон’с» о том, с какими рисками может столкнуться фуд-проект и как на них реагировать.
-
13 Февраля 2018
КАК ВЫБРАТЬ МЕСТО ДЛЯ КАФЕ – ЧЕТЫРЕ ПРОСТЫХ И ДЕЙСТВЕННЫХ СОВЕТА
Выбор места – одна из самых важных задач при открытии кафе. И одна из самых сложных. Несмотря на то что Москва огромная, хороших проходных мест – с высоким трафиком и необходимой для выбранной концепции аудиторией – не так много
-
16 Января 2018
Когда Павлу Ачикяну и Владимиру Семенюте, привыкшим работать в крупном бизнесе, захотелось попробовать себя в малом, они решили открыть сеть фастфуда — и не побоялись вывести на рынок новый продукт с «непроизносимым» названием: армянский бртуч.
-
16 Ноября 2015
О ГАЗОВОМ ЭКСПОРТЕ ПРОСТЫМИ СЛОВАМИ
В последнее время в СМИ заметно активизировалось обсуждение достижений и перспектив российской газовой политики. Закрытие «Южного потока», переговоры по «Турецкому потоку», конфликт на Украине, снятие санкций с Ирана и другие новости постоянно подогревают интерес общественности к этому вопросу.